Cartofi dulci Bio (calitatea I)cultivati în Câmpia Bărăganului, în cel mai bun tip de sol - cernoziom - cel mai bogat sol în materie organică. Este ideal pentru copii si bebeluși. Se pretează foarte bine la carne roșie, alături de un sos dulce-acrișor; poate fi gătit la cuptor, folosit la piure sau în salate reci. Istoria cartofului în Țara Românească, Moldova și Transilvania ca plantă cultivată începe, probabil, la începutul secolului al XIX-lea. Totuși este posibil să fi fost cultivată mult mai devreme la scară mai mică prin grădini, cel puțin în Transilvania. În Transilvania s-a cultivat prima oară cartoful, de aici s-a răspândit și în Țara Românească și în Principatul Moldovei. Cultivarea cartofului in Romania se realizeaza pe suprafete intinse in zone cu climat umed si racoros (zone submontane, zone de lunca, etc.): Brasov (Fagaras, etc.), Sibiu (Avrig, etc.), Covasna (Sfantu Gheorge, etc.), Harghita (Ciuc, Miercurea Ciuc), Mures, Cluj, Bihor, Suceava, Neamt, etc. Prima recolta de cartofi dulci. In acest sezon am cultivat pentru prima data cartofii dulci (Ipomoea batatas), soiurile Beauregard si Carolina Ruby. I-am primit la sfarsitul lunii aprilie prin posta sub forma de lastari, destul de ofiliti, de la o distanta de 2000 km, impreuna cu instructiunile de cultivare. Llji.

cartofi dulci cultivati in romania